イカの松前漬け
- カテゴリ:レシピ
- 2009/10/27 19:58:29
数の子ではなく、イカを入れた松前漬け。
最近は素があるらしく、以前母に送ってもらったものを使ってみました。
素の中には、干した昆布と干したイカの千切りが入っていたのですが
生のイカを入れて、ユズの皮とニンジンを千切りにして作ってみました。
美味しく出来るといいなぁ。
数の子ではなく、イカを入れた松前漬け。
最近は素があるらしく、以前母に送ってもらったものを使ってみました。
素の中には、干した昆布と干したイカの千切りが入っていたのですが
生のイカを入れて、ユズの皮とニンジンを千切りにして作ってみました。
美味しく出来るといいなぁ。
美味しいことを期待しています^^
函館で売られているお土産の中には、定番の数の子のほかに
イカやたこがあったように思います。
好きなものを入れてアレンジしていいってことでしょうかね?
何より楽しみです。
イカもありなのですか!?
お店のメニューで。数の子松前漬け。が軍艦であります~
ひそかに、ご注文が多いメニューです(笑)
美味しいと良いですね(*^_^*)