肉よりもお魚が好き♪
- カテゴリ:グルメ
- 2016/10/12 11:40:10
って、書いたら身も蓋もない…
『好きな肉料理』と言うテーマなのですから
好きなのは、鶏肉
シンプルに塩焼きが好き
但し、鶏肉の皮がパリパリ状態のもの…
中々無いのよね~…皮がパリパリ状態で提供してくれるお店って…
パリパリ状態の皮って、凄く美味しいのに…
自宅で調理する時は、塩コショウをした鶏肉を魚用のグリルを使って焼きます。
フライパンで油を使って焼いても皮はパリパリにならないから…
こんな事かいたら、鶏肉の塩焼きが食べたくなっちゃった…