ユースケさんの日記 | ニコッとタウン

ポトフは西洋版おでんなのだろう。

カテゴリ：レシピ
2014/09/17 17:43:34

つぶやきにも書きましたが、寸胴いっぱいのポトフを堪能。
若いころから４０年近く作り続けてる自慢のレシピ。
バカバカしいほど簡単なので公開しましょう。いちおう４人前を想定。

豚バラ肉かたまり……約１～１．５キロ、脂の上質な国産物がオススメ。
玉葱、ジャガイモ、ニンジン&h...

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澪つくし　最終巻読了。

カテゴリ：小説/詩
2014/09/16 12:48:50

『澪つくし料理帳』シリーズの最終巻が出ていたので購入。
いろいろ散らかっていた話に全て結論が出ましたね。
まずは大団円、めでたしメデタシでございます。

このシリーズ、吉原の用心棒兼料理人の又次の造型が好きでした。
寡黙で強面、荒んだ面もあるが料理の腕も確か、すごく照れ屋。
最終巻に又次の話も少々出...

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スズ穴に関して　ネコは無罪ニャン

カテゴリ：ペット/動物
2014/09/15 09:14:57

やわらかい地面にスズメがお腹をおしつけて大暴れ、
気に入った場所で何羽も繰り返すうちに地面が窪み、
深さ５cm以上の穴ぼこができる。私はスズ穴と呼んでおります。庭はスズ穴だらけ。

家人と仲のよい奥さんが庭を見て、
「ありゃ？　お宅もネコにやられてる？　うちの裏にもあるんだよね」
一瞬あっけにとられ...

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好きな５作（小松左京）

カテゴリ：小説/詩
2014/09/13 08:17:33

1.果しなき流れの果てに

欧米の影響を受けた時間テーマのＳＦですが、到達地点が誠に日本的。
運命や定めに抗う存在の壮大な失敗をリリカルに描く。無常観に近い。
この作品のラスト、小松作品の中でも一番好きです。究極のハッピーエンドかも。

2.日本アパッチ族

焼跡闇市派としての彼の資質が濃厚に出た初...

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ダンボーラーの季節です

カテゴリ：日記
2014/09/12 12:55:43

学生さんがスーパーや量販店から大量の段ボールを貰って運んでる。
おお、そろそろ文化祭の季節ではありませぬか。
どの顔もみなワクワク感に満ち溢れてますね。誠にヨロシイ秋の風物。

段ボールは凄まじく丈夫なものです。
何枚も張り合わせると机や本棚だってできちゃう。
専門のクラフトやアーティストも大勢いら...

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