ごま♪チヂミを作る。
- カテゴリ：ニコット釣り
- 2012/04/21 20:29:24
ニコット釣り で遊びました。
- 売った魚
- +151
釣った魚
魚の名前
釣った数
最大サイズ
- アメリカザリガニ
- 1匹
- 9.72cm
- 長靴
- 1匹
- 25.81cm
- オイカワ
- 1匹
- 16.03cm
- ウグイ
- 1匹
- 19.84cm
- ギンブナ
- 1匹
- 22.28cm
- キンギョ（赤）
- 5匹
- 22.61cm
- ブラックバス
- 1匹
- 47.10cm
- ニジマス
- 1匹
- 33.48cm
- ライギョ
- 2匹
- 75.59cm
- ソウギョ
- 1匹
- 104.41cm
- バケツ
- 1匹
- 31.88cm
- アユ
- 1匹
- 23.02cm
- タニシ
- 1匹
- 3.27cm
- 金太郎コイ
- 1匹
- 54.98cm
2012/04/21 20:23
今日は会社の料理教室で
家庭で実践！韓国料理講座を開催しました。
本場韓国の先生に来ていただき、
ビビンバ、チヂミ、ナムル、ムク（牛肉と大根のスープ）
を行いました。
普段は皿洗いや進行をしているごまも
今日はチヂミ焼きを先生に習い、実践。
お客様試食分を作りました。
お好み焼きのように生地をフライパンに流し
豚肉、キムチ、ニラをのせ焼いていきます。
油を多めにしてしっかり焼きあげます。
ポン酢で食べるとおいしいです。
ビビンバもコチュジャンとナムル、目玉焼きをご飯の上にのせ
しっかり混ぜて食べます。
コチュジャンがおいしいですね。
これでお酒があるとサイコーです。
楽しい教室でした。
先生に習えて・・・楽しそう。。。
チジミって好きです。
韓国で食べたけど・・・今頃本場も日本もどっちもおいしいですね。
食感がお好み焼きとはまた違って面白いです
生地をどう作るんでしょうか
本場の先生が作る、というとまた一段と美味しそう
良いなぁ～。
これでお酒が・・・
ごまさん仕事中にそれを言っては～～
でも分かります、その気持ち
一口ぐいっと、なんて。
メメ おにくは にがてなので
あさりとかが はいっていると うれしいかな。。
おうちで なんどか ちぢみ つくったのですが
まだ せいこうしてません。。くすん。。
どうも あつぼったく しちゃうのが はいいん みたいなのだけれど。。。
チジミいいなぁ～ チジミ～♪
キムチは全然駄目なんだけど、チジミは好きです～♪
チヂミ。。。家で作っても美味しくないんだよねㆀなんでだろう？
食べたくなってきたよぉー。
チヂミお酒のおつまみに最高。。♪
美味しそうにゃん！
にゃんも食べたかったにゃん♡
次回は呼んでほしいにゃん！
「お好み焼き」が
好きなんですなぁ(^^)
韓国風お好み焼きですもんね？「チヂミ」
キムチのっけのお好み焼きも美味いしねぇ〜
ほんとに、お酒があるとサイコーですね
今度はお家でゆっくりと呑みながら食べられるといいですね^-^
おいしそう
あ、進行ですね。一瞬ごまさん宗教をはじめられたのかと思いました。
それはさておき韓国料理は辛いものが苦手なので私は苦手なのですがチヂミは食べられます。
しかしポン酢で食べるというのははじめて聞きました。
> これでお酒があるとサイコーです。
さすがに仕事中ではそれは叶わないですね。
大変なこともあるのでしょうけどね^^;
今日は楽しかったみたいで良かったです^^
ごま油で焼くとけっこう美味しいね
ビールにあうね。
でも自分で作るのは自信がないので、買ってきて食べます！
なんか食べなくなりましたよｗ