２日目のカレー
- カテゴリ：コーデ広場
- 2013/09/21 22:00:29
２日遅れのお月見コーデ
もらったステキコーデ♪：35
今日の晩御飯は２日目のカレーです。
カレーって２日目のほうがおいしく感じるのはなんでだろう。
熟成されてるのかなぁ・・・
思えば一人暮らしをしていた時、
休みの日にカレーを作って３日は食べたなぁ・・・
一度作ると便利いいからね。
カレー作るときは
玉ねぎをたっぷり刻んで
あめ色になるまでしっかり炒めて入れてました。
そして隠し味に
オタフクソースを入れて
これでコクが出るんです。
カレーって家ごとに味も違うし
こだわりも違いますよね。
食べ比べとかできたら楽しそうです。
コンソメを補充したり肉エキスを補充が良いとか・・・
感覚的？には2日目カレーは美味しいですよね・・＾；＾
今度作ってみます。
翌日食べると確かにまろやかになりますね。
オタフクソースって、こちらにはないみたい。
ごま♪さんのカレー美味しそ~!!
それぞれの家庭カレー食べるよ会とかあるといいのにね〜^o^
２日目のカレー、美味しいですよね＼(＾▽＾)／
色んな家のカレーを
食べ比べとかできたらめっちゃ楽しそう♪♪
突撃！！隣の晩ご飯風にｗ
ときどき つくります。。
かんたんな にこまない カレーなので
てぬきですが。。にこっ。
最近は、野菜とか高いので・・・・。
カレーは、最近レトルトになっちゃいましたね。
レトルトもいろんな種類があるからいろんな味楽しめて好きですね。
今日は、カレーかな？。
しかし、飴色玉葱にオタフクソースとは本格的ですね
食べてみたいです
なんか味がまろやかになるよね。
香辛料を追加すると豪華になるね♡
本格的なカレーは凄いにゃん！
にゃんは食べてみたいにゃん♡
２日目は熟成されて美味しくなる話も。
我が家では牛スジ肉を使って圧力鍋で
レトルトよりもルーで作るやつは美味しいですよね＾＾
カレーは二日目以降の方が美味しくなるみたいですよ
おっしゃる通り、熟成されるみたいなんです＾＾
隠し味にオタフクソースとは・・・
今度作るときに入れてみます＾＾
パンチきいて美味しいよｗ
沖縄の料理人の方にバナナのすりおろしもいいって聞きました。
美味しい気がしますね^^
オタフクソースがいいのですか^^
おたふくソース甘くてイイよねｗ
↓チョコもイイらしいよねｗ
ニコタでカレーコンクールとか出来たらイイのにねｗ
我が家はチョコを一かけ入れます＾＾