年末あたりからずーっと「あんこが食いたい」と言っていました。そーゆー時にかぎって、あんこ系のおやつがないんだよねー。で、家人が初詣という名のお礼参り（家内安全の札を返してもらってくるで居ない間に、ゆであずき缶をみつけたのでお汁粉を作ろう!! と思い立ちました。
が・・・。あ、これ、砂糖が入ってるや...
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Djemaa el Fna
つれづれてるままに
正統派でいけないワタシ★
- カテゴリ： レシピ
- 2012/06/13 01:26:58
また・・・です。パンを食べるのが優先だったので、ならば・と、フレンチトーストにしてみました。
ネットでレシピを見ていたら、おや？ミルクティー味のフレンチトースト・とな？ちょうど、朝作ったミルクティーがまだ残っていたので、やってみましたよ。
【材料】パン4枚切りミルクティーお好みで卵バター、またはマ...
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イタリアントースト？ を作るぞ!
- カテゴリ： レシピ
- 2012/06/11 00:31:51
一昨日だっけ？ に作ったフレンチトースト「もどき」。改訂版を作ってみたよ。
【材料】食パン4枚切り1枚トマトセロリの葉っぱバジル（ニンジン・カブ・ジャガイモは、余ってたから）卵オリーブオイル塩・コショウ
シリコンスチーマーに卵を割り入れて、塩コショウで味付け。パンは今回、焼かなかった。それをてきと...
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フレンチトーストとはなんぞや？
- カテゴリ： レシピ
- 2012/06/09 22:39:29
昼食、シリコンスチーマーのでかいのをゲットしたので、フレンチトーストを作ってみようと思った・んだけど、やたらと甘いスコーンがあったんで、甘い味のものにはしたくなかった。で、考えて・・・。
【材料】食パン4枚切り1枚卵1個牛乳適当甘みが欲しくて、マンゴーチャツネ少々トマトハムチーズ
卵と牛乳、チャツ...
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改・私にはできない職業
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- 2012/04/17 13:30:40
あやうく、これを書くのを忘れるところだった。
私には絶対にできない職業! それはパティシエ
料理はね、ある程度はカンというか、状況やテキトーでもいいところがあると思うんだよね。だけど、「お菓子は計量が命!」とは聞いてたけど、ホントーにそうだったんだね。
死に体なキウイがあったんで、シリコンスチーマー...
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