グルメ | ユースケさんの日記

夏の鎌倉は漬物定食だと思いまする。

カテゴリ：グルメ
2015/07/26 08:41:04

鎌倉でゴハンといいますと、なかなか悩みどころでございます。
評判高き人気店はどこも行列、裏に入った新興勢力は若い方向け。
昨日、以前から気になっていた漬物定食を試し、大満足したのでご報告。

むかし『近爲（きんため）』が北鎌倉で『お茶漬け懐石』やってましたよね。
数回頂きましたが、あれは分量多すぎ...

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サンドウィッチのあるべき姿

カテゴリ：グルメ
2015/05/24 09:28:56

人生最高のサイドウィッチはどれ？　この質問に答えるのは難しい。
おにぎり同様、シチュエーション混在型ファストフードの代表ですな。
状況を完全に切り捨てて、純粋に食物として考える。

おそらく私の答えはこうなる。
厚さ７ｍｍ前後の上質な食パンを使用、バターと辛子（マスタードはダメ）。
具はハム（安い...

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春の苺の誘惑に負け続ける

カテゴリ：グルメ
2015/04/18 19:14:52

春になりますと、喫茶店でもファミレスでもケーキ屋さんでも、
苺フェアや苺フェスタが盛んですね。
もちろん私、飛びつきます。苺スキ。果物の王様は苺！

本日の悩みをご紹介。
一服しようと入った喫茶店、苺メニューを大プッシュ中。
ところでここの炭火焙煎珈琲も好きなのです。

目の前には特別メニュー『苺...

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どこでしたっけ？　１００円ボルシチ

カテゴリ：グルメ
2015/03/22 17:55:04

東京近郊にお住まいの方を対象に公開捜査いたしますです。
渋谷か恵比寿か上野か……今となっては思い出せない。
１５年ほど前、ボルシチ１００円のお店があったのを御存じありませんか？

渋谷の東急が本日で閉館、『ロゴスキー』も本日最終日。
何度か入った記憶があるけど、ここでは...

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墓参の楽しみ　お茶屋さん

カテゴリ：グルメ
2015/03/14 07:12:19

おや、ニコみせで甘味処が始まってる。やった！
和菓子屋さんは憧れのお仕事の一つです。
さっそく業態変更、営業開始。お抹茶を出せるのがイイですねー。

時は三月、まもなく春のお彼岸。
物故者への敬意ゼロの私だが、墓参りは嫌いではない。
なぜかというと、お茶屋さんの雰囲気が大好きだからです。

だいた...

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