エレウシスさんの日記 | ニコッとタウン

酒屋発見紀行

カテゴリ：30代以上
2017/11/24 20:16:10

今日は地元でマニアックな酒屋を見つけました。

知人にそういう酒屋があるよー
と場所を聞いたのだが、そこらへんで
酒屋を見かけた記憶が無かった。

で、行ってみた結果。

これは、知らんと見つからん。

看板も無い。
表示も無い。
一般住宅しかない。

ただ、酒屋巡りをしてきた私は気が付いた。

一般住宅のサッシの向こうに
日本酒の銘柄の帆布バッグがあった。ｗ

良い酒屋には二通りある。

一つは、飲み手が好みそうな酒を集め、
蔵元にも情報を渡し支援する酒屋。

一つは、とにかく自分が良いと思う酒を
造らせ集める酒屋。

ここは後者でした。ｗ

まず、純米酒専門店。
通販や卸でやってるらしく、冷蔵庫にはあまり在庫はない。

だけど、明らかにマニアック。
蔵元でもそう製造量の多くない酒が揃ってる。
なぜか西日本の酒が多い。

こういう酒屋好きです。ｗ

とりあえず、今日は試しに
「羽前白梅　山廃純米吟醸　３年熟成」

燗あがりのする旨みのある酒ですなぁ。
近場で良い酒屋見つけられて幸せな週末。