脳活日誌1015号
- カテゴリ：日記
- 2017/12/25 18:16:56
コーヒー豆を買う。
いつも行くコーヒーの豆専門店でブレンドの豆を500グラム買った。1950円也。安いのか高いのか分からない。約30年近く営業している店なので信頼している。お正月はこれでいけそうである。コーヒーを淹れる時の楽しみは泡立ちである。蒸らしてからお湯を注いだ時にブクブクと泡が連続してできると安心する。ところが、他のことをしていてタイミングがずれてしまうと、思い通りに泡立たない。この泡立ちが毎日の楽しみである。小さな憩いだ。外に楽しみはないのか、と言いたい。年末の掃除も一段落したので今日はのんびりしている。夕食はかす汁。クリスマスなので鳥のもも肉の照り焼きらしい。何時もの定番である。本日はここまでです。
