ジャガイモの芽。 昨日はカレーの日であった。暑くなってくると辛いカレーが美味しい。牛の筋肉を入れて圧力鍋でカレーをつくる。さて、玉ねぎ、ズッキーニ、ニンジンなどを出し、ジャガイモを取りに行った。ジャガイモは物干しへ出る通路の処に段ボールに入れて保管してある。取り出そうとして細く長い紐状のものが...
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ごま塩ニシン
日頃の食事内容。 ブロッコリー、玉ねぎ、セロリは毎日食べている。調理法はいろいろあるが、好き嫌いがあるので言ってみても、詮無いことかもしれない。ただ、言えることは若い頃はあまり食べていなかった。年を取って、いろいろと知識を得てから意識的に食事に取り入れるようになったわけである。決して好きで食べ...
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記憶の不可思議。 物忘れや認知と言っているが、目先のことで忘れが多くなってきたという現象にとらわれ過ぎるのはどうかと思う。母親が銀行から定期預金の期日がきましたと通知を受け、私に相談した。母は「この書類の意味が分からん。」と言った。要するに銀行に預金していることに記憶がないようなのだ。認知が出...
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虚と空の違い。 虚とは、からである。何もないこと。嘘である。入っていないのに入っているかのように見せる。中身のないカラの財布でも、ゴージャスなブランド品であれば、現金だけでなく、ゴールドカードや立派なものがはいっているように見える。競馬場に行く時はジャンパーではなく、背広を着ていけと言った人が...
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一転して曇り空。 朝、晴れ間があった。起きて庭を眺めていると、アジサイの花が凸凹に咲いている。この時、ホーホケキョと鶯が鳴いてくれた。鶯は春の季語なのだが、6月、アジサイが満開の時期にホ～ホケキョと爽やか美声を披露してくれる。自然界に感謝。有り難いことである。季語というのは俳句の決まりになって...
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