Nicotto Town



御用始め

 いきなり、ガッツリと醤油の化学検査。
 検体は御用納めまでに搬入されていたので、私は朝から保存料の水蒸気蒸留。
 ブンゼンバーナー4本焚いている横で、着色料検査のために有機溶媒を使っているという、ちょっとコワイ状態だったり。


 夕方までに、ブランクと標準品込みで12本の蒸留が終了。
 残りも火曜の午後いっぱいかかりそうです。




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