年末年始の焼豚大制作中～♬
- カテゴリ：仕事
- 2025/12/12 19:37:41
友達が来て、ずっと遊んでます。
今日はね、鈴ちゃん（配偶者）も入って、
お互いの家庭環境のことや、
前の奥さんの事、友達の亡くなったご主人のこと、
み～んなでいろいろ話し合って遊んでました。
みんなね、大変だったんですよ、
それぞれに、いい歳だからさ、山あり谷ありの人生なんです。
今日は、お正月料理用の「焼豚」を作りました。
豚肉7,400ｇ、つまり7キロの豚肉を料理しました。
そしたら某教育関係者の偉い人が来てさ～、
大喜びで、1キロ500ｇほどの「焼豚」をお持ち帰り(^^♪
で、お昼ごはんは、おうどんを作って、
夜は、彼女が持って来てくれた「ほうとう」という麵の入ったお鍋にしました。
へー、ほうとうって始めた食べました。
ぶっといきしめんみたいな麺。
それを海鮮と豚肉と鶏団子の鍋です。
うん、美味しかった。
女子会じゃないけど、鈴ちゃんも交えて、
みんなで、ワーワーやってたの(^^♪
さて「極楽」では、気が狂ったような焼豚制作、
今から書き挙げま～っす♪
http://nannsetogg.naturum.ne.jp/
私手打ちしますよ～。
その点、名古屋のきしめんもそれに近いけど。。
でも最近はスーパーやコンビニで「ほうとう」を見かけることがありますね。
メジャーに進出しようとしているか？？