グルメ | すずき　はなこさんの日記

おせち料理作りが、楽しみなんです～♪

カテゴリ：グルメ
2018/12/27 22:37:58

冷凍できるものから、おせち作りに突入しています。
一度に全部作るのは、とてものことにしんどいので、
デパートのおせちにヒントを得て、出来るものから分業です。
身欠きにしんを見つけたのは、12月の初めだったので、
番茶で煮だしてから、丁寧に味をつけ今は冷凍庫。
出汁がたくさん必要になる、大晦日のそばつ...

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クリスマスには、チキンレバーを♪

カテゴリ：グルメ
2018/12/24 18:03:06

あ、そうだっ、今日はクリスマス・イブ♪
昨日、チキンの丸焼きを3羽分作ったので、もう終わったと思ってた～♪
一昨日から、白ワインに漬け込んでいた丸鶏3羽、
雑穀と玉ねぎのみじん切りをスタッフドして、オーブンで焼きました～♪

そうしたら、「会員制海洋レジャークラブ」でキャンプしていたお客様も、
ダッ...

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お雑煮、食べましたーっ！

カテゴリ：グルメ
2018/12/05 19:54:08

12月だというのに、暖かい日が続いています。
棟梁も鈴ちゃんも、ちょっと動くとすぐ半袖になっています。
大丈夫かなあ、風邪ひかないでくださいよ。

そういうわたしも、大規模家庭菜園で、小松菜の収穫をしたら汗びっしょり。
ほんとに変な気温だなあ。
野菜が大きく育つのはありがたいんですけど、
12月らし...

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溶けてしまった冷凍食品の山山々~…ヤッホー。

カテゴリ：グルメ
2018/09/09 19:57:14

昨日の停電のおかげで、
業務用大型冷凍庫の中身が、すっかりアウトになりました。

う～ん、痛いぜ。

その前の台風21号のときも停電して、
やっぱりこの冷凍庫の中身が、全部アウトになった後だったんです。
そいで、また新しく冷凍食品を入れ直したばかりなのに、
今度は、落雷による停電で、またアウト。

...

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お題「好きなアイスクリームの味」について。

カテゴリ：グルメ
2018/07/13 06:33:11

ダイエット中なので、今年は一度もアイスクリームを食べていませんが、
好きなアイスクリームの味・・・と、言われて思い出すのは、
大阪の谷町6丁目にある「富紗屋」というお好み焼き屋さんにある、
「芋ッコアイス」です。

焼きたてのアッツーい！さつまいもを半身に割って、
その上に、冷たーいバニラアイスを乗...

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